string oldStr = @\”测试换行回车符\\r\\n替换成\\\\n\”;
MatchEvaluator matchEvalu = delegate (Match m)
                    {
                        return \”\\\\n\”;
                    };
string newStr = Regex.Replace(oldStr , @\”\\r\\n\”, matchEvalu);
string oldStr = @\”测试换行回车符\\r\\n替换成\\\\n\”;
MatchEvaluator matchEvalu = delegate (Match m)
                    {
                        return \”\\\\n\”;
                    };
string newStr = Regex.Replace(oldStr , @\”\\r\\n\”, matchEvalu);